Критерии выбора мангала

Для выбора хорошего мангала, стоит понять, что ожидается от него. После определения требований, выбор облегчается, так как ассортимент достаточно большой. Стоит знать некоторые нюансы при выборе мангала, чтобы покупка вас радовала долгое время.

Размер и вес

Преимущественно обращается взор на габариты жаровни, так как этот параметр предоставляет возможность представить максимальное использование модели. Однако, стоит учесть и то, что чем больше размер, тем увеличиваются затраты угля и ценовая политика самой модели. Да и соблюдение требований к конструктивным элементам возрастает. Оптимальным вариантом является 900-1000 мм от уровня земли, так как людям наиболее удобно такое использование.

Касательно веса, то долговечная модель без крышки должна иметь вес не меньше 20 кг, а при наличии крыши - не меньше 35-40 кг.

Показатель толщины стали

Жаровня является сердцем любой модели, и ее основной функциональной единицей. От такого параметра будет зависеть не только успех приготовления, но и насколько долго прослужит модель. Жаровню производят из листов стального сплава. Если лист имеет толщину меньше двух мм, то такой материал называют походным. А вот если нужен мангал для барбекю в загородный дом, то стоит выбирать материал, который не больше 800 мм.

Наличие крыши

Крыша предназначается, чтобы защитить еду от дождя, снега, а также может создать неплохую тень при жаре на улице. Кроме того, крыша может придает большую солидность, и нередко имеет украшения в виде кованных элементов. Преимущественно, мангалы с крышами имеют более качественную жаровню. Стоит отметить, что не только ценовая политика на такие модели варьируется в разных значениях, но и внешние отличия.

Качество кованых деталей

Преимущественная часть мангалов оснащена декоративными элементами из металла, называющихся ковкой. Используется художественный, машинный и холодный тип ковки. Художественная ковка производится руками кузнеца. Машинная ковка является отличным способом получения сложных и красивых кованых элементов за небольшую стоимость. А вот холодная ковка выполняется при помощи специализированных станков. Если вам нужны мангалы для барбекю с уникальными техническими характеристиками, то зайдите на http://ymangala.ru/catalog/mangaly-s-barbekyu .

Патинирование

Патинирование является отличным вариантом для придания мангалу допо