Почему растет популярность крафтового пива

Как свидетельствуют исторические факты, пиво является одним из самых древних напитков, по крайней мере, из тех, что сейчас продаются на рынке. В настоящее время, оно пользуется большой популярностью и это вполне объяснимо, если учесть какими вкусовыми качествами обладает этот напиток.

Секреты качественного пива

Безусловно, есть ценители настоящего пива, которые в состоянии отличить вкусовые характеристики той, или иной марки, и это даже несмотря на то, что только крупных производителей известно немало. Каждый из них старается держать в секрете рецепт своего пива, но это достаточно сложно, особенно если объем производимой продукции достаточно велик.

Небольшие пивоварни имеют определенные преимущества

Другое дело небольшие частные пивоварни, которые производят особенный продукт, так называемое крафтовое пиво, рецептура которого зачастую уникальна и это вызывает дополнительный интерес даже у пивоманов с богатым опытом. Нужно признать, что видимо, потому что объемы изготовляемого пива в данном случае не слишком велики, качество его отвечает самым высоким требованиям. Ну и  конечно рецепты приготовления пенного напитка играют большую роль, ведь благодаря именно этому аспекту и вкус у пива получается самый разный.

Требования, предъявляемые к крафтовому пиву

Существует немало сортов крафтового пива, это может быть CrazyCraft или какой либо иной сорт, но в этом и есть особое преимущество подобных видов пива, которое изготовляется на небольших пивоварнях практически для внутреннего употребления. Крафтовые пивоварни есть не только в европейских, но и других странах мира, хотя требования предъявляемые ассоциациями пивоваров к подобным предприятиям могут существенно отличаться.

В частности, в США требования к крафтовым пивоварням гораздо жестче, чем в других местах и в той же Европе. Здесь определены жесткие рамки для крафтовых компаний, и они должны находиться в этих рамках. Ограничения касаются объемов производства пива, а также юридических нюансов связанных с определением права собственности.

Европейцы более лояльны

Кроме того, есть и особые требования, предъявляемые к качеству пива, основой которого может являться только солод. Европа в этом плане более лояльна и поэтому рейтинг крафтового пива здесь более разнообразен. Более того, на европейском континенте считается, что основной задачей производителей крафтового пива является отнюдь не получение прибылей, а так сказать творческий процесс.

Компания Crazy Craft является официальным дистрибьютором крафтового пива в Санкт-Петербурге и представляет она интересы российских пивоварен. Здесь вы можете приобрести более трехсот сортов пива, а также сидра, напитков, имеющих самое высокое качество. Если вы являетесь владельцем небольшого заведения, крафтовое пиво может поставляться мелким оптом, но и простые любители пива могут сделать заказа на сайте компании и эксклюзивный напиток будет доставлении им на дом.